あぁ、私の恋は
青い珊瑚礁というと、歌のほうを思い出す人も多いでしょう。
青いカクテルというと、青色を出すためにブルーキュラソーを使うものが多いですが、これはジンにペパーミントリキュールの組み合わせです。青よりは緑のほが正確かもしれません。
ミントが効いていて爽快です。
このいかにも合成着色料と何らかの薬で、赤く甘くしたようなチェリー(マラスキーノチェリー)は珊瑚をイメージしたものだとも聞きましたが、これもなにか子供の頃の憧れを思い出します。
今回は、このブログに青いカクテルを載せてると話したら、バーテンダーが作ってくれました。
好みを知ってくれてるから、ジンはタンカレーNo.10をチョイス。
この瓶、江ノ島灯台に似ていると思いませんか？
あぁ、青い風、切って走れ、江ノ島へ～
