ジンのカクテル
ロックスタイルなのは好みの問題で、マティーニでも、パーフェクトマティーニでも、いつもロックスタイルで作ってもらっています。
ドライジンにアイラモルト。
ドライジンとドライベルモットのマティーニの、ベルモットをアイラモルトに変えたものです。
先にお酒を混ぜてからステアをしてグラスに…という作り方をしてくれました。
ジンをそのまま飲んでおいしいのは、タンカレー・ラングプール（旧瓶）くらいでしょうか。
カクテルとしたほうがおいしく感じます。
自分で作るわけではなくて、お店で頼んで…となります。
このスモーキーマティーニは自分で作ったというのか、家で混ぜて飲んだことがあります。タンカレー・マラッカジン（最近のものではなく、前回の限定）とボウモア1990シェリーマチュワートで作りました。とてもおいしかったです。
ジンが好きな人であれば、そして、シングルモルト好きはジン好きも多いようなので、いい組み合わせのカクテルだと思います。